Kategorie Ernährung

Pflanzenöle sind schlecht für die Gesundheit und beschleunigen den Alterungsprozess

Es gilt als allgemein bekannt, dass Pflanzenöle für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Pflanzenöle bestünden vor allem aus „gesunden“, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Tatsächlich ist gerade diese Zusammensetzung der typischen Pflanzenöle, wie sie zum Kochen und Braten verwendet werden, eher gesundheitsschädlich, als dass sie einen Nutzen bringen. Dies ist wenig überraschend, wenn man den Herstellungsprozess der... Weiterlesen >>